Det hemska med matlagning tycker jag inte är själva tillagandet. Det värsta är att varje dag behöva komma på vad vi ska äta just i dag. Därför tycker jag att dagens material kan vara det bästa jag någonsin har kommit på!
Eftersom det här inlägget (som först publicerades i november 2016) har varit så populärt har jag uppdaterat det med fler middagsförslag (bidrag från en läsare) och tips på hur du kan hantera dina handlarlistor i Google Keep.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Linas Matkasse, vilket innebär att jag får provision om du utför ett köp via länkarna (utan extra kostnad för dig). Jag rekommenderar bara produkter som jag tycker om och åsikter i inlägget är mina egna. Jag får ingen sponsring från Google Keep men det är gratis att använda.
Bakgrund
När jag bodde tillsammans med en vän under min studietid gjorde vi alltid ett matschema för månaden och turades sedan om att laga maten och att diska. Det var fantastiskt! Vi visste alltid vad vi behövde handla i god tid och vad vi skulle ta fram ur frysen för att tina.
Sedan dess har jag saknat att ha det där schemat och det har blivit många dagar med spagetti och köttfärssås. Även om det fortfarande är gott är det lite tråkigt att äta samma sak varje dag. Därför har jag tagit fram materialet som jag ska berätta om i dag och det gör mig så glad att ha ett matschema igen!
Middagsplaneraren
Middagsplaneraren är lika enkel som den är genialisk (om jag får säga det själv). Den består av kalenderblad och middagsförslag som du skriver ut och väljer bland. Steg för steg kan du använda den så här:
- Skriv ut kalenderblad för den eller de månader du vill planera.
- Titta igenom de färdiga middagsförslagen och ändra de du inte tror passar för dig eller skriv helt egna i den tomma mallen.
- Skriv ut middagsförslagen och klipp ut lapparna.
- Samla familjen eller bestäm själv vad du vill äta när av förslagen och limma eller tejpa fast de förslagen på rätt dag. (Jag rekommenderar icke-permanent lim så att lapparna går att flytta omkring. Häftmassa kan också fungera.)
- Skriv en handlarlista. (Se tips nedan)
- Handla.
- Laga mat, ät och njut!
Hur får jag tag på filerna?
Uppdaterade kalenderblad finns att hitta här.
De kan användas med eller utan middagsplaneraren men har rutor utformade för att passa perfekt med middagsförslagen.
De övriga filerna får du genom att klicka på den gröna knappen nedan och skriva upp dig på e-postlistan. Då får du 85 blandade middagsförslag, 85 vegetariska middagsförslag (tack till Matilda Cavanagh!) och 85 tomma rutor för egna förslag. Då får du en länk till att ladda hem kalenderbladen i samma e-postmeddelande.
Skriv gärna ut förslagen på färgat papper eller färglägg utifrån typer, t.ex. kyckling, köttfärs, vegetariskt, fisk. Klipp sedan ut och samla alla lappar i en burk eller klistra fast på något som gör det enkelt att få en översikt eller direkt i kalendern.
Handlarlista i Google Keep
Att ha en handlarlista sparar dig tid både i affären och efteråt eftersom du slipper handla flera gånger när du inser att du har glömt vad du skulle köpa. Jag rekommenderar att ha handlarlistan i Google Keep eftersom du då kan nå handlarlistan på olika enheter (dator, mobiltelefon, surfplatta) och dela den med andra. Jag kommer att ge tre förslag på hur du kan använda Google Keep för dina handlarlistor men först vill jag visa hur du gör:
Hur du skapar en lista i Google Keep
För att skapa en lista i Google Keep går du hit där dina listor visas ifall du redan är inloggad på Google (exempelvis via Gmail) och har gjort några listor. För att skapa en ny lista klickar du på symbolen Ny lista högt upp på sidan. Se bild nedan.
Då kommer det upp en ny lista där du kan ange rubrik genom att klicka på texten Rubrik och lägga till vad du vill handla genom att skriva in något i fältet Post i listan. Tryck på Enter eller klicka på Post i listan igen för att lägga till en ny punkt.
När du är nöjd med din lista klickar du på Klart och då kommer din lista att finnas samlad bland dina andra listor längre ner på sidan.
För att använda listan klickar du helt enkelt på den och klickar i rutan bredvid varje vara när du har lagt den i varukorgen. Då blir den överstruken.
Om du sedan vill återanvända listan klickar du på de tre prickarna i listans underkant och väljer Avmarkera alla objekt. Då kommer alla varorna tillbaka till listan igen.
Du kan också klicka på rutan bredvid en överstruken vara för att bara få tillbaka just den på listan.
Och en av de bästa funktionerna är att listan går att dela med andra så att du kan skicka någon annan att handla åt dig! Då klickar du på den markerade symbolen i rutans nederkant (se bild) och skriver in e-postadressen till personen du vill dela listan med.
Tre sätt att använda Google Keep för dina handlarlistor
Så, nu vet du hur du gör en lista och hur du gör de viktigaste ändringarna i den listan. Då kan vi ge oss in på tre olika sätt du kan använda listan på:
1. Helt vanlig handlarlista
Skriv in vad du behöver handla när du kommer på det och när du sitter med din middagsplanering för veckan/månaden. Titta i skafferi, kylskåp och frys för att se vad du har hemma och skriv sedan upp vad du behöver komplettera med. I affären har du med listan i mobiltelefonen och bockar av allteftersom.
2. Standardlista
Du kan också göra en standardlista på de ingredienser du ofta brukar köpa och som du använder till dina vanligaste maträtter. När du sedan gör dig redo för att storhandla återställer du listan så att alla varor är avmarkerade, går igenom vad du redan har hemma och åker sedan och handlar det som finns kvar på listan.
Tack till min fina kusin Adina som tipsade mig om detta!
3. Standardlista per vecka
Min man och jag har nyligen valt ut 28 favoriträtter från middagsförslagen i det här blogginlägget och gjort ett preliminärt matschema som räcker fyra veckor. När de fyra veckorna har gått börjar vi om från början. Till det har jag gjort handlarlistor (i Google Keep) för var och en av de fyra veckorna så att vi på söndagar när vi storhandlar kan utgå ifrån den listan, bocka av det vi har hemma och sedan handla det resterande vi behöver för den veckans måltider. Supersmidigt!
Ännu enklare middagsplanering
Linas Matkasse är ett jättebra komplement till den här middagsplaneraren eftersom den ger nya och goda middagsförslag. Jag och min man tycker verkligen om Linas Matkasse och har på sistone testat deras lättlagade kasse som oftast har både god och snabblagad mat.
Flera av recepten som vi har lärt oss genom matkassen använder vi om och om igen. Extra lyxigt är att de levererar maten direkt hem till dörren!
Om du använder mina länkar för att beställa tjänar både du och jag på det!
Har du några bra middagsförslag? Hur löser du det här med att planera middagar?
Om du inte redan har laddat hem middagsplaneraren kan du klicka på den gröna knappen nedan och fylla i din e-postadress.
